2019クリスマスセット
今年は、無農薬野菜 無添加食材 シェフ手作りの Private Chefでクリスマスを楽しんでみませんか? 12月1日〜25日まで 期間限定メニューとしてクリスマスセットを 販売いたします。 国産牛ローストビーフ、自家製スモークチキン、トリュフ、フォアグラ 自家製スモークサーモンなどクリスマスを豪華に演出‼ 辛い味付けのものもありませんので お子様と一緒のパーティーでもお召し上がりいただけます。 ~クリスマスセット~ 12人前~ ¥48,000 (1人¥4,000) (12人前からご用意いたします。) (前菜カップ) ・黒トリュフ ハモンセラーノ 半熟卵黄ソース マッシュポテト ・海老とホタテのバジルディップマリネ ・フォアグラのムース セミドライ葡萄 パイと共に ・ノルウェー産 自家製厚切りスモークサーモン (ピンチョス) ・シチリア産オリーブ、モッツアレラ、ミニトマト ・ミラノサラミ 林檎のロースト コルニッション (ドリア) ・サーモンと茸 雑穀玄米ベシャメルソースドリア (メイン) ・国産牛のローストビーフ ・自家製スモークチキン 粒マ