~ Party Set A ~
人気の自家製厚切りスモークサーモン、セミドライフルーツトマト『アメーラ』
&バジル や黒トリュフなど前菜・オーガニック野菜・こだわりサンドウィッチ
メインの低温調理などどれも自信の料理なのでぜひ味わって頂きたいです。
女子会、ママ会にぴったりの料理をセットにしました。
味は、もちろんボリュームもしっかりとあります。
Private Chef の基本的な美味しいものが詰まっていますので
初めての方は、こちらのセットからオーダーしてみることを
オススメします♪
~ Party Set A ~
4人前¥12,000 税込 (1人¥3,000)
(前菜)
・自家製厚切りスモークサーモン
・セミドライフルーツトマト『アメーラ』&バジル
・ハモンセラーノ(生ハム)とセミドライ葡萄 オリジナルブレンドチーズ
・黒トリュフとアスパラとろとろスクランブルエッグを添えて
(サンドウィッチ)
・マグロのコンフィーとアンチョビ風味のツナサラダ
セミドライトマトサンドウィッチ
(オーガニック野菜)
・季節の無農薬野菜の盛り合わせ
バーニャカウダ 熟成にんにく味噌 バジルディップを添えて
(メイン)
・レモンハーブガーリックチキン&鶏むね肉の低温調理
マスタードソースと和風ジンジャーソース


~自家製厚切りスモークサーモン~
1人分の分量 1カップ
ノルウェー産フレッシュサーモンを桜とヒッコリーで 燻製しました。手作りならではの香りと とろける食感を厚切りでお楽しみください。

~セミドライフルーツトマト&バジル~
1人分の分量 1カップ
低温でじっくり加熱したセミドライ フルーツトマト『アメーラ』は、甘く濃厚な味わいです。

~ハモンセラーノの生ハムとセミドライ葡萄とオリジナルブレンドチーズ~
1人分の分量 1カップ
ハモンセラーノの旨み、セミドライ葡萄の甘味 チーズのまろやかさの一体感をお楽しみください。
