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出張シェフ

更新日:3月22日


今回の出張シェフのお客様は、以前うかがったお客様のパーティーに

出席されていた美男美女のご夫婦でした。

前回お会いした時の赤ちゃんは、元気いっぱいの女の子になり

新たに妹ちゃんも生まれ幸せいっぱいのご家族でした。

今回のお打ち合わせでお子様の料理を提案すると 奥さまから最近2人とも ごはんを食べなくなってしまって・・・ とおっしゃられて困っていました。

僕のお客様のお子さん達がみんな良く食べる 濃厚な鰹出汁なら食べるのではと思い フルーツトマトのスパゲティーと濃厚鰹出汁と帆立と里芋のスープに

してみることにしました。

幸い鰹出汁を喜んで食べてもらって少しホッとしました。

さてパーティーですが前菜に合わせてスタート