出張シェフ
更新日：3月22日
今回の出張シェフのお客様は、以前うかがったお客様のパーティーに
出席されていた美男美女のご夫婦でした。
前回お会いした時の赤ちゃんは、元気いっぱいの女の子になり
新たに妹ちゃんも生まれ幸せいっぱいのご家族でした。
今回のお打ち合わせでお子様の料理を提案すると 奥さまから最近2人とも ごはんを食べなくなってしまって・・・ とおっしゃられて困っていました。
僕のお客様のお子さん達がみんな良く食べる 濃厚な鰹出汁なら食べるのではと思い フルーツトマトのスパゲティーと濃厚鰹出汁と帆立と里芋のスープに
してみることにしました。
幸い鰹出汁を喜んで食べてもらって少しホッとしました。
さてパーティーですが前菜に合わせてスタート