Private Chef【出張シェフ プラン・料金について】
更新日：3月27日
◆お料理 （税抜き）
出張シェフプラン A￥12,000 B￥18,000 C￥28,000
子様メニュー￥500～
プランA ￥12,000
（前菜）
自家製厚切りスモークサーモン
鮮魚のマリネ 香味ソース
フルーツトマト『アメーラ』
のセミドライ
フォアグラムースとセミドライ葡萄
のカナッペ
ハモンセラーノと黒トリュフ
のドフィノワ
（オーガニック野菜）
オーガニック野菜と３種のディップ
（パスタ）
海老と茸のトマトクリームパスタ
（メイン）
和牛ランプ肉のローストビーフ
鶏胸肉の低温調理
プランB ￥18,000
（前菜）
自家製厚切りスモークサーモン
フルーツトマト『アメーラ』
のセミドライ
本マグロとアボカドのタルタル
フォアグラムースとセミドライ葡萄
のカナッペ
苺のセミドライとフランス産トリュフ
マスカルポーネ
（オーガニック野菜）
オーガニック野菜と３種のディップ
（パスタ）
和牛のスパイシーラザニア
（魚）
海老 とホタテのブイヤベース
（メイン）
和牛フィレローストビーフ
プランC ￥28,000
（前菜）
温かい自家製厚切りスモークサーモン
真鯛のミキュイ タプナード
フルーツトマト『アメーラ』
のセミドライ
本マグロ中トロのスパイシーマリネ
雲丹とアボカドピューレと共に
フォアグラムースとベリー トリュフ
のカナッペ
セミドライ苺 フランス産トリュフ
マスカルポーネ
蒸し牡蠣 ラビコットソースと
キャビア共に
プロシュート セミドライ葡萄 バラカ
（オーガニック野菜）
オーガニック野菜と３種のディップ
（パスタ）
雲丹とキャビア トリュフ
たくさんの貝のトマトパスタ
（メイン）
和牛フィレローストビーフ
和牛サーロインローストビーフ
鶏むね肉の低温調理醤油麴漬け
（〆）
濃厚かつお出汁 ホタテ 鯛のスープ
※季節によりメニュー内容に
変更がございます。
※ゲスト様の手土産でデザートや
お菓子 フルーツをお持ちいただく
ことが多い為
デザートの提案をしていませんが
ご希望をお申し付け下さい。
例 ・林檎のローストラムクリーム
・マンゴーとレモンのジュレ
◆お飲み物
お好みをお聞かせください。
お客様のワインでも問題ありません。
ご提供のお手伝いをさせて頂きます。
◆出席者の人数によってアテンドスタッフ
（搬入搬出・調理補助・サービス）の人数が変わります
アテンドスタッフA（スタンダード） １名 ￥20,000
アテンドスタッフB（エクゼクティブ）１名 ￥30,000
バーテンダー １名 ￥30,000
お客様１０名程度ですと
アテンドスタッフ２名程度が
スムーズにご提供できます。
◆ミニマムオーダー
期間限定！！
※２０２２年５月末まで ミニマムオーダー￥80,000キャンペーン中
・東京23区内の場合 ※アテンドスタッフやレンタル備品が必要な場合 別途料金になります。
・その他の地域の場合 下記掲載の搬入搬出費が別途料金になります。
出張シェフ費 ￥30,000
搬入搬出費
２３区内 無料
その他２３区外 ￥20,000
（横浜、川崎、浦安、
さいたま市近郊）
￥20,000
軽井沢・伊豆など
￥50,000
大阪
￥100,000
福岡
￥150,000
その他の地域もお伺いいたしますので
お問い合わせ下さい。
【お時間について】
お食事時間は、３時間程度 搬入
準備等ある為
パーティー開始時間の2～3時間前より
お客様ご自宅にお伺いいたします。
終了後1～2時間程度で片づけ、
撤収いたします。
【レンタル器材について】
お客様のご希望をお伺いいたします。
内容によりレンタル業者を
手配いたします。
【人数について】
着席スタイル 〜20名程度
ビュッフェスタイル ～80名程度
お問い合わせは、こちら
または、メールでご連絡下さい。