~クリスマスセット~

November 26, 2015

~クリスマスセット~

 

 

 

2017クリスマスセットは、こちら

 

 

4種のカップオードブルの盛り合わせ♪

どれも完成度の高いオードブルです。

 

 

・セミドライ苺とトリュフのカップ(冬いち押しの前菜です♪)

・セミドライフルーツトマト&バジル(定番商品 自信の美味しさ)

・イベリコ豚のサラミとイタリア産グリーンオリーブ

・フォアグラムースとシャインマスカットのセミドライ(クリスマスにピッタリ)

 

 

 

こだわり野菜の盛り合わせ

 

 

・ 実家の無農薬野菜

ブロッコリー カリフラワー ロマネスコ ごぼう 小蕪 ラディッシュ 

大根(雪の結晶) 里芋 人参

・杉谷農園 安納芋

パプリカの長靴 星

・にんにく味噌(手作り味噌) バジルディップ

 

 

 

 

地鶏もも肉の炙り ムネ肉の低温調理 仔羊のグリル

      ~和風粒マスタードソース ガーリックアボカドディップ~

 

 3種類のお肉をジューシーに仕上げました。

2種類のソースも相性バッチリです。

金柑のセミドライも甘く美味しく仕上げました。

 

 

4人前¥16,000 (1人¥4,000)

4名様よりお承りいたします。
※4人の倍数で無い場合、見栄えを損なわないようサイズの合った容器に変更しますのでご了承願います。
 

 

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