ウェディングパーティー

October 3, 2015

 

先日のウェディングパーティーの様子です。

デリバリーで商品をお届けいたしました♪

新婦は、タヒチアンダンス仲間ということでしたのでメニューにも少し組み込みました。

 

フルーツトマトのセミドライ&バジル

フルーツトマトを低温でじっくりセミドライに仕上げました。甘さと味の濃さを楽しめます。

 

自家製厚切りスモークサーモン

手作りならではの燻製の香りととろける食感 を楽しめます。

ガーリックシュリンプ

スパイシーポキ&アボカド

セミドライフルーツとサラミ チーズの盛り合わせ

サラミ チーズとセミドライフルーツの組み合わせは、フレッシュ感のある

爽やか味わいです。

 

今回の目玉商品は、信州の三沢さんの

長野パープルです。

 

こだわり野菜の盛り合わせ

ニンニク味噌とバジルディップを添えて

 

実家の畑や信州の杉谷さんのこだわり野菜を使用しました。

濃厚な味わいの野菜ばかりです。

黒豆と玄米 アボカドのスパイシーブリトー

国産牛と地鶏の低温調理  粒マスタードソース

タンパク質が固まらない温度で加熱しているので

しっとりジューシー♪

ぜひ一度食べて下さい。

セッティングの様子です。

 

パーティー後、お客様からお褒めお言葉を頂きました。

 

 

ウェディングパーティー 1・5次回  2次回など

お客様のお好みに合わせて提案させて頂きますのでぜひ お問い合わせ下さい。

 

今回の料理は、¥3500  30名さまのセットです。

20名様より承っております。

 

 

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