今年は、無農薬野菜 無添加食材 シェフ手作りの
Private Chefでクリスマスを楽しんでみませんか?
12月1日〜25日まで 期間限定メニューとしてクリスマスセットを
販売いたします。
国産牛ローストビーフ、自家製スモークチキン、トリュフ、フォアグラ
自家製スモークサーモンなどクリスマスを豪華に演出‼
辛い味付けのものもありませんので
お子様と一緒のパーティーでもお召し上がりいただけます。
~クリスマスセット~
12人前~ ¥48,000 (1人¥4,000)
(12人前からご用意いたします。)
(前菜カップ)
・黒トリュフ ハモンセラーノ 半熟卵黄ソース マッシュポテト
・海老とホタテのバジルディップマリネ
・フォアグラのムース セミドライ葡萄 パイと共に
・ノルウェー産 自家製厚切りスモークサーモン
(ピンチョス)
・シチリア産オリーブ、モッツアレラ、ミニトマト
・ミラノサラミ 林檎のロースト コルニッション
(ドリア)
・サーモンと茸 雑穀玄米ベシャメルソースドリア
(メイン)
・国産牛のローストビーフ
・自家製スモークチキン
粒マスタードと山葵クリームソース
(野菜)
無農薬野菜の 盛り合わせ
バーニャカウダと熟成にんにく味噌ディップ
~カトラリーについて~
人数様分の紙皿、割りばし、ペーパーナプキン等をお持ちいたします。
海外のお客様やお子様のいらっしゃる場合は、スプン・フォークを
お持ちいたしますので申しつけ下さい。
~人数について~
12名様以上にてお承りいたします。ご指定の人数様分ご用意いたします。
お問い合わせは、こちらからどうぞ