今日は、『子供の日』ということで 筍ご飯とコース仕立てのデリバリーをお届けしました♪
生の筍をアクを抜いてから炊きました。
仕上げに三つ葉を添えて完成
前菜は、 『マグロとアボカドのスパイシーポキ』 『セミドライフルーツトマト アメーラ ＆バジル』 『冷製ガーリックシュリンプ』
セミドライオレンジ・ピンクグレープフルーツ・苺 イベリコ豚のサラミ カマンベールチーズ ゴーダチーズ
こだわりの野菜の盛り合わせ バジルディップ＆にんにく味噌 ブロッコリーの芯、アスパラ、２時間ローストした人参 新玉ねぎのグリル、スナップエンドウ、春キャベツ サラダ
国産牛のローストビーフと鶏胸肉の低温調理 キッズメニューは、
お子様ＢＯＸ 出汁巻き玉子 くまさんのハムチーズサンド かぼちゃサラダ ブロッコリー フルーツトマトアメーラのセミドライ ナポリタン エビフライ パンケーキ 照り焼きチキン 無農薬野菜のグラタン
焼き上げるとこんな感じです。
今回は、お客様のご要望に合わせ オーガニゼーションセットAをベースに 組み替えたものです。 何かイベントなどでご要望がございましたら 可能な限り対応させていただきますので お声掛け下さい。
ケータリング・出張シェフ・料理教室・デリバリーの
お問い合わせは、
info@privatechef.jp www.privatechef.jp タワーマンションのデリバリー 大切なお客様への出張シェフ レセプションパーティーなどお手伝いします！ Facebookページ Private chef
応援の「いいね」お願いします♪