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~サマーセット~


~サマーセット~

4人前¥16,000 (1人¥4,000)

・海老とホタテのハーブレモンマリネ

・セミドライフルーツ『アメーラ』トマト&バジル

・自家製厚切りスモークサーモン

・パルマ産生ハムとセミドライ葡萄のカップ

・大豆とキヌアの無農薬野菜たっぷりのミネストローネ

・天然真鯛のローストと8時間じっくり煮込んだラタトゥイユ

・季節の無農薬野菜の盛り合わせ

    熟成にんにく味噌とバジルディップを添えて

・国産牛もも肉ローストビーフとバーベキューチキングリル

 マスタードソース&山葵マヨネーズ

7月いっぱいまでの限定メニューになります。

ママ会、女子会、社内懇親会などにぴったりの商品です。

この機会にいかがですか?

海老とホタテのハーブレモンマリネ

レモンの皮とセルフィーユ、ディルなどでマリネしたエビとホタテは、

爽やかな香りと旨みが調和した夏らしいオードブルです。

セミドライフルーツ『アメーラ』トマト&バジル

フルーツトマトのアメーラをセミドライに仕上げました。

甘く濃厚な味わいをお楽しみください。

自家製厚切りスモークサーモン

生のサーモンを厚切りにカットしてから前日に燻製しているので

とろっとミディアムに仕上げた食感とナラ・桜・ヒッコリーの香ばしい

燻製香が人気の商品です。

パルマ産生ハムとセミドライ葡萄のカップ

パルマ産生ハム・セミドライ葡萄・パンペルデュ(塩味のフレンチトースト)

チーズを合わせた安定感のある美味しさです。

大豆とキヌアの無農薬野菜たっぷりのミネストローネ

無農薬野菜を蓋をして弱火でじっくりと炒め甘味を引き出し

大豆とキヌアを茹でた旨みたっぷりのゆで汁を使用した

優しい味のミネストローネです。

※ポットに入れて熱々の状態で配送いたします。

 お渡し時にお鍋かカップにお入れする形になります。