~サマーセット~
~サマーセット~
4人前¥16,000 (1人¥4,000)
・海老とホタテのハーブレモンマリネ
・セミドライフルーツ『アメーラ』トマト&バジル
・自家製厚切りスモークサーモン
・パルマ産生ハムとセミドライ葡萄のカップ
・大豆とキヌアの無農薬野菜たっぷりのミネストローネ
・天然真鯛のローストと8時間じっくり煮込んだラタトゥイユ
・季節の無農薬野菜の盛り合わせ
熟成にんにく味噌とバジルディップを添えて
・国産牛もも肉ローストビーフとバーベキューチキングリル
マスタードソース&山葵マヨネーズ
7月いっぱいまでの限定メニューになります。
ママ会、女子会、社内懇親会などにぴったりの商品です。
この機会にいかがですか?

海老とホタテのハーブレモンマリネ
レモンの皮とセルフィーユ、ディルなどでマリネしたエビとホタテは、
爽やかな香りと旨みが調和した夏らしいオードブルです。

セミドライフルーツ『アメーラ』トマト&バジル
フルーツトマトのアメーラをセミドライに仕上げました。
甘く濃厚な味わいをお楽しみください。

自家製厚切りスモークサーモン
生のサーモンを厚切りにカットしてから前日に燻製しているので
とろっとミディアムに仕上げた食感とナラ・桜・ヒッコリーの香ばしい
燻製香が人気の商品です。

パルマ産生ハムとセミドライ葡萄のカップ
パルマ産生ハム・セミドライ葡萄・パンペルデュ(塩味のフレンチトースト)
チーズを合わせた安定感のある美味しさです。

大豆とキヌアの無農薬野菜たっぷりのミネストローネ
無農薬野菜を蓋をして弱火でじっくりと炒め甘味を引き出し
大豆とキヌアを茹でた旨みたっぷりのゆで汁を使用した
優しい味のミネストローネです。
※ポットに入れて熱々の状態で配送いたします。
お渡し時にお鍋かカップにお入れする形になります。
