出張シェフ　新築祝いパーティー

都心の閑静な住宅街、木材をふんだんに使いゆったりとした和の空間の

素敵なおうち。キッチンは、フレンチレストランが出来るほど大きくゆったりとした作り

トリュフをスライスしながら『とても贅沢な空間だな～』と深呼吸したくなる。

ここは、今回の出張シェフのお客様の御宅です。

設計士さん、建築デザイナーさん、大工さんを招き　20名程のパーティーを

奥様が中華を私が洋食を提供するという予定だったので

奥様もとても忙しくされながらしかし　やさしく私に食器や器材の場所を教えて

いただきながら　おうちやキッチンのコンセプトをお話していただきました。