~オーガニゼーションセットA~ 10人前¥30,000 (1人¥3,000) ・セミドライフルーツトマト&バジル ・冷製ガーリックシュリンプ&ズッキーニ ・スパイシーポキ&アボカド ・セミドライフルーツとイタリアンサラミ チーズの盛り合わせ ・季節無農薬野菜の盛り合わせ にんにく味噌とバジルディップ ・黒豆のスパイシーブリトー ・国産牛のローストビーフと鶏ムネ肉の低温調理
和風粒マスタードソースとスパイシーオニオンソースを添えて

ハウススタジオ・レンタルスペース・ご自宅やパーティールームでの
ウエディングや2次会にオススメのセットです。
リーズナブルで美味しいお料理をご提供いたします。
※ウエディングパーティー以外でもご利用出来ますので
お問い合わせ下さい。
セミドライフルーツトマト&バジル (人数分)
低温でじっくり加熱したセミドライフルーツトマトは、甘く濃厚な味わいです。

冷製ガーリックシュリンプ&ズッキーニ (人数分)
海老をズッキーニと共にガーリックをきかせハワイアンテイスト
に仕上げました。

スパイシーポキ&アボカド (人数分)
マグロとアボカドをスパイシーなポリネシアンソースでピリ辛に

セミドライフルーツとイタリアンサラミ チーズの盛り合わせ
(一人 各1枚ずつ)
じっくり低温で仕上げたオレンジとピンクグレープフルーツ
葡萄のセミドライとシチリア産サルシッチャ、カマンベールチーズと
ゴーダチーズ。ワインにぴったりの前菜です。

季節無農薬野菜の盛り合わせ にんにく味噌とバジルディップ
(一人 各1個づつ)
季節によって無農薬野菜は、変わります。
自家製の手作り味噌で作ったにんにく味噌と
胡麻をきかせたバジルディップでお楽しみください♪

黒豆のスパイシーブリトー (一人 各1カットづつ)
黒豆と雑穀玄米、アボカド、パルメザンチーズでヘルシーなのに
満足感のあるスパイシーなブリトーです。

国産牛のローストビーフと鶏ムネ肉の低温調理
和風粒マスタードソースとスパイシーオニオンソースを添えて
国産牛50g 鶏ムネ肉100g
一人 合計 150g
国産牛もも肉、鶏胸肉を硬くならない温度で
長時間ゆっくりと加熱することによって柔らかくジューシーに
仕上がっています。
