外資系企業様オープニングセレモニー

こんにちは、今日は、先月末に開催された

外資系企業様のオープニングセレモニーの

ケータリングの様子の紹介です。

国内外から60名様のお客様を招きして

熊野神社の神主様による開所式が

おこなわれました。

パーティーでは、

フィンガーフードとシャンパンを中心に

シンプルなイメージでというご要望でした。

シャンパンは、ウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式の夜の晩餐会で振る舞われたローランペリエブリュットのマグナムで乾杯♪

フルーツトマトを低温でゆっくりと乾かした

セミドライフルーツトマト&バジル

夏の旬のオーガニック野菜スティックバジルディップと共に

自家製のスモークサーモン

ミディアムレアに仕上げました。

イタリア産のプロシュート&オリーブ

クライアント様から依頼され

とても喜んで頂いた会社ロゴ入りフラッグピンチョス

担当の女性から甘いものリクエストでセミドライイチジク&葡萄とラズベリーのタルト

皆さんご好評により180個のフィンガーフードは、全て完食して頂きました。

お客様に好評だったと教えて頂きホッとしました。

会社のパーティー・店舗のイベントでお客様に喜んで頂けるものを

提案させて頂きますので是非、お問い合わせ下さい。

ケータリング・出張シェフ・料理教室・デリバリーの

お問い合わせは、

info@privatechef.jp

雑誌、ＣＭ、TV撮影など出演、レシピ提供、イベント会場での装飾など柔軟に対応いたします。お気軽にお問い合わせ下さい。こちらからお気軽にどうぞ♪ タワーマンションのデリバリー大切なお客様への出張シェフレセプションパーティーなどお手伝いします！

最新記事