ベビーシャワー&誕生会


東尾理子さん宅で 元バレーボール日本代表の落合真理さんのベビーシャワーと

潮田玲子さんの誕生日会で料理を(みんなで)作りました。

今回も野菜は、父の野菜と 長野県飯山市の杉谷さんのお野菜を使わせて頂きました。

これは、カリフローレです。 ルクルーゼの鍋より大きいビックサイズです。 茎は、アスパラのような甘味の 今年イチオシ野菜です。

今回一番みんながびっくりした紫白菜です。 生で食べてもらいました。

定番の山の芋。 僕も朝、とろろで食べています。 かなり美味しいです。 今回は、ローストでディップにつけていただきました。

畑でこんな感じで干されてます。

甘いさつまいもです。 甘いです。 秋は、色々な美味しいものがあるので 作るのも食べるのもとても楽しいです。 皆さんも美味しい秋をたくさん満喫して下さいね♪ 出張シェフ・料理教室・デリバリーの

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